Dopo l’abbandono delle estese campagne politiche degli anni ’50 e ’60, le autorità cinesi si sono concentrate, tra l’altro, su…
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Biang biang mian – piatto e ricetta
Ed ecco una foto del bian biang mian (clicca sull’immagine per ingrandire) Sono delle semplici fettuccine in brodo con condimenti…